私は学生として、常に効率的な方法で仕事を進めようとしています。もしあなたも私と同じようなら、以下のヒントは重要です！
健康で活発な脳がなければ、効率的に何も達成できないでしょう。私たちの脳は十分にリチャージされないと燃料切れになります。脳の十分なリチャージが不足することが、試験に失敗する原因となってしまうのは避けたい、そうでしょう？
学生でなくても、栄養の不足は人をイライラさせ、生産性に関連する問題を引き起こします。記憶力の低下、問題解決能力の低下、悪い睡眠など、数えきれない問題の一部です。
脳は人間の体の中で最も複雑な部分であり、常に作動しています。ブドウ糖は、その燃料です。人々は食べ物からブドウ糖を摂取し、それが血流に送られて脳に送られます。
一部の食品は脳のために良い燃料です。以下はいくつかの食品と、どうしてそれが脳に良い燃料となるのかのリストです。
・タンパク質：
肉、魚、卵、乳製品などの動物性食品と、豆腐、豆、種などの植物性食品が含まれます。タンパク質は脳へのメッセージ送信を助け、脳化学物質のセロトニン（気分調整）やドーパミン（不安を軽減し、精神的な明瞭さをもたらす）を生成することで、気分を改善します。
・抗酸化物質：
抗酸化物質は細胞のダメージを予防または遅らせる物質のグループです。果物や野菜、特にザクロやベリーには、ビタミンCやリコピン（抗酸化物質の一種）が含まれており、脳の老化効果を防ぐか抑制する効果があります。
・オメガ3：
脂っこい魚、亜麻の種、卵、牛肉には多くのオメガ3が含まれています。オメガ3脂肪酸は体内で生成されない必須脂肪酸です。これらは精神的健康を改善し、脳を効果的に働かせる助けになるとされています。
・食事中のコレステロール：
コレステロールは「悪い」と恐れられがちですが、ほとんどの人にとって、食事中のコレステロールは健康な食事の一部です。乳製品や卵黄には食事中のコレステロールが含まれており、脳は細胞を生成するためにコレステロールを使用します。体内でビタミンDやエストロゲンなどの必須化合物を生成するためにもコレステロールが必要です。
・一価不飽和脂肪酸：
一価不飽和脂肪酸は「健康的な」脂肪として知られており、アボカド、ナッツ、オリーブオイルなどの食品に含まれています。一価不飽和脂肪酸を含む食品を摂取することで、脳の生産性が向上し、記憶力が改善される可能性があります。
・カフェイン（適度な量で）：
ダークチョコレート、紅茶、コーヒーにはどれもカフェインが含まれていますが、それぞれの含有量は異なります。カフェインを過剰に摂取すると、神経過敏になり、後でエネルギーが急激に低下する可能性があります。過剰なカフェイン摂取は逆効果となることがあるため、適度な量であれば集中力を高める助けになることがあります。
・水：
脳は体重の73%が水で構成されており、生産的な脳には水分が必要不可欠です。人々のライフスタイル、環境、全体的な健康状態によって必要な水分量は異なりますが、喉の渇き具合や尿の色が水分補給の良い指標となります。
もしこのリストの中で不足していると心配な場合、食事の選択肢を変えてみることができます。
ロリポップ、キャンディ → 新鮮な果物または乾燥果物
シリアル → フルーツとナッツの入ったオートミール
アイスクリーム → ベリーやチョコレートが入ったヨーグルト
これらの代替案はあくまで提案です。あなたにとってうまく機能するものを試してみてください。必ずしも本当に食べたいものを健康的なバージョンに置き換える必要はありませんが、いつか試してみる準備ができたときには代替案があることを知っておくと良いでしょう。
参考文献：
“Cholesterol.” The Nutrition Source, www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/fats-and-cholesterol/cholesterol.最終アクセス ２０２３年７月１９日
“Foods That Help Our Brain Study.” ReachOut Australia, www.au.reachout.com/articles/foods-that-help-our-brain-study.
最終アクセス ２０２３年７月９日
Mayo Clinic Staff. “Water: How Much Should You Drink Every Day?” Mayo Clinic, 12 Oct. 2022, www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/water/art-20044256#:~:text=So%20how%20much%20fluid%20does,fluids%20a%20day%20for%20women.
最終アクセス ２０２３年７月１９日
“Omega-3 Fatty Acids: An Essential Contribution.” The Nutrition Source, www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/fats-and-cholesterol/types-of-fat/omega-3-fats.
最終アクセス ２０２３年７月１９日
Ware, Megan. “How Can Antioxidants Benefit Our Health?” Medical News Today, 31 Mar. 2023, www.medicalnewstoday.com/articles/301506#food-sources.
最終アクセス ２０２３年７月１９日
Comments